Енергетична цінність - 28 ккал/100 г

Харчова цінність: міститься вуглеводів — 6,2 г/100 г

Рецептура темного квасу містить багату гаму екстрактів житнього та  карамельного солоду, які дарують напою темно-коричневий, майже чорний колір та густий, насичений смак. Цей різновид квасу приваблює своїми гіркувато-солодкими карамельними нотками та ароматом свіжовипеченого житнього хліба.